Vesta Control Panel - Forum

После установки на хостинг интернет магазина Битрикс (CentOS) столкнулись с проблемой с падением производительности после 3 дней непрерывной работы.
Подскажите с чего следует начать поиск проблем?

Следующий вопрос, необходимо реализовать так,чтобы для каждого сайта были свои конфигурационные файлы, каким образом это можно сделать?

По первому вопросу, поскольку не говорите конкретику, предположу, что у вас впс:
1. хотсинг сам по себе: бурные соседи
2. мониторинг ram / cpu / WA
3. посмотреть в логи ошибок

Я совсем не понял, как вы себе видите.
Один домен + разные конфигурации -- пробуйте остальные домены лепить алиасами к основному.
Впрочем я мог не совсем верно понять мысль.